VOTRE RAYON SANS GLUTEN
tout bio*
Le sans gluten, c'est quoi ?

Le gluten est un constituant des farines de céréales panifiables comme le blé, l'avoine, l'orge et le seigle. Mais toutes les céréales en contiennent plus ou moins. Quand on parle de l'intolérance au gluten, il s'agit d'une hypersensibilité de l'organisme à certaines protéines céréalières le plus souvent mutées et cuites comme le pain, les pâtes, les gâteaux, ect..





Votre rayon sans gluten

La Menthe Poivrée est très axée sur l'alimentation sans gluten, nous proposons un très large choix de farines telles que la farine de riz, de chataîgne, de maïs, de sarrasin, de soja, exempt de gluten. Nous proposons aussi des produits transformés (pour le pain frais sans gluten,
c'est par ici) comme du pain précuit, des biscuits, des pâtes, des produits surgelés, des gateaux apéritifs, des biscottes ...

*Nous ne pouvons garantir la certification AB pour certaines marques distribuées, telles que Schär ou Valpiform.

ZA Du Haut-des-Vignes, 7 Rue du Morillon
01 60 19 63 75
kgallois@lamenthepoivree.fr
Création, conception, maintenance et design par Kevin Gallois
La Menthe Poivrée est une société de magasins indépendants appartenant au réseau Biomonde