par Lila Hohn | Nov 12, 2025 | Entrée, Plat principal
PRÉPARATION : 20 min CUISSON : 1 heure PORTIONS : 4 personnes Quand les journées raccourcissent et que le froid s’invite à table, le minestrone d’hiver devient une vraie déclaration d’amour aux légumes de saison. Dans ce grand bol de chaleur italienne,...
par Lila Hohn | Nov 12, 2025 | Entrée, Plat principal
PRÉPARATION : 20 min CUISSON : 30 min PORTIONS : 4 personnes Oubliez vos souvenirs d’enfance du céleri récalcitrant dans l’assiette ! Ce légume racine, souvent mal aimé, révèle ici toute sa douceur dans une crème onctueuse relevée par le croquant des...
par Lila Hohn | Nov 4, 2025 | Dessert
PRÉPARATION : 30 min PORTIONS : 4 personnes Ce velouté de poire au chocolat cru invite à ralentir, à savourer chaque cuillerée comme un instant suspendu. Sans excès, il célèbre la simplicité du fruit et la richesse naturelle du cacao. Le parfum d’une...
par Lila Hohn | Nov 4, 2025 | Plat principal
PRÉPARATION : 10 min CUISSON : 20 min PORTIONS : 4 personnes Il y a des recettes qui réconfortent et surprennent à la fois. Celle-ci en fait partie. Sous ses airs simples, ce quinoa au jambon cru et sauce au miel cache un mariage inattendu : la rondeur...
par Lila Hohn | Oct 27, 2025 | Plat principal
PRÉPARATION : 20 min CUISSON : 50 min PORTIONS : 4 personnes Plongez dans la gourmandise avec notre recette de courge spaghetti aux quatre fromages : un plat fondant, réconfortant et plein de saveurs ! Cette recette bio associe la douceur de la courge...
