par Lila Hohn | Nov 25, 2025 | Le bio, Non classé
Pendant des millénaires, l’agriculture a été… tout simplement bio. Ce que nous appelons aujourd’hui “produits conventionnels” n’existe que depuis quelques décennies, mais il a complètement inversé notre perception : le bio serait une tendance, une niche, presque une...
par Lila Hohn | Nov 25, 2025 | Dessert, Non classé
PRÉPARATION : 10 minutes CUISSON : 20 minutes PORTIONS : 4 personnes Les pommes rissolées et chantilly à l’orange offrent un dessert délicat et réconfortant, où la simplicité des fruits de saison rencontre l’éclat d’un parfum d’agrumes. À La Menthe...
